W dniach od 11 do 14 maja w Kraju Saary odbył się „Tydzień Europy 2011”. Do Niemiec przybyła delegacja w składzie: Wicewojewoda Podkarpacki Andrzej Reguła, Dyrektor Wydziału Polityki Społecznej Podkarpackiego Urzędu Wojewódzkiego Dariusz Tracz, Podkarpacki Kurator Oświaty Jacek Wojtas. W ramach spotkania odbyły się warsztaty, kursy językowe, spotkania młodzieży z całej Europy.
4 maja 2011 r.
Podkarpacki Kurator Oświaty Jacek Wojtas uczestniczył w konferencji zorganizowanej w Przemyślu przez Pana Marka Rząsę Posła na Sejm RP. Wiodącym tematem konferencji były zagadnienia formalno-prawne przyjmowania likwidowanych szkół przez stowarzyszenia. Prelegentem była Pani Alina Kozińska-Bałdyga Prezes Federacji Inicjatyw Oświatowych. 


3 maja 2011 r.
W obchodach Święta Konstytucji 3-go Maja w Jarosławiu uczestniczył Podkarpacki Kurator Oświaty Jacek Wojtas, które rozpoczęły się koncertem patriotycznym w wykonaniu Chóru „Jarosław” oraz Mszą Św. w intencji ojczyzny w Kościele NMP Królowej Polski. Dalsze uroczystości odbyły się pod pomnikiem Konstytucji 3 Maja.